ASAJA: el limón sale del campo a 0,70 € y llega al súper hasta 6 €
La organización agraria reclama estabilidad en las cotizaciones y pide a las grandes superficies contratos de suministro a precios moderados pero rentables.
ASAJA puso cifras a la distancia entre el campo y el lineal en el limón:
- 0,70 € / kg en origen para el limón convencional.
- 1,00 € / kg en origen para el ecológico.
- 3 a 6 € / kg en la bolsa del supermercado.
Lo que pide la organización
Su reclamación central no es "que suban los precios", sino estabilidad: sostienen que los vaivenes extremos perjudican al agricultor y al consumidor, suban o bajen. Un precio que se dispara y se hunde impide planificar una plantación que tarda años.
Piden además a las grandes superficies contratos de suministro con los agricultores a precios «moderados pero rentables», y que apuesten por producto nacional frente al importado de terceros países.
Por qué el contrato es la clave
Un contrato convierte una expectativa en un compromiso. Sin él, el agricultor produce a ciegas y descubre el precio cuando ya no puede hacer nada: la fruta está en el árbol y hay que sacarla.
Fuentes
Los datos de este artículo salen de las publicaciones que enlazamos aquí abajo. El texto es nuestro; las cifras, suyas. Puedes comprobarlas tú mismo.
¿Y qué hacemos nosotros?
Nos acercamos a ver el fruto y ponemos precio antes de tocar el árbol. Lo que se pacta se paga, sin sorpresas al final. Si no hay acuerdo, no pasa nada.
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